Skip to content

Tips Jaga Kebersihan Makanan Mentah

March 12, 2010

Sebelum mengonsumsi makanan, perhatikan betul kebersihannya. Tubuh kurus langsing tapi terkena diare atau cacingan juga tidak asyik kan. Apalagi tubuh tambun berpenyakit. Polusi dalam makanan mentah terjadi karena pestisida, bakteri, parasit, dan telur-telur cacing.

Hal inilah yang membuat orang agak was-was . Untuk jaga kebersihan makanan mentah, ikuti tips berikut ini:

1. Pilih sayur dan buah yang bebas dari ulat atau serangga.

Buah yang mempunyai ulat atau serangga menunjukkan kurang atau tidak adanya sisa zat pestisida. Walau demikian, penggunaan berbagai jenis racun pada jangka waktu lama menyebabkan hama menjadi kebal.

2. Mencuci bersih sayur dan buah dengan air mengalir sebelum disantap. Mencuci sayur dan buah dapat mengurangi efek pestisida sekitar 10-20%.

3. Setelah itu rendam dengan cuka apel atau cairan pencuci yang banyak tersedia di supermarket.

4. Jangan merendam sayur dan buah setelah dipotong karena vitamin C mudah larut dalam air. Buah-buahan yang perlu dikupas kulitnya harus langsung disantap karena vitamin mudah teroksidasi oleh udara dan suhu tinggi.

5. Cuci dengan bersih semua peralatan yang telah digunakan untuk memotong.

makannan yang kita makan adalah asupan gizi bagi tubuh kita jadi bila tidak bersih maka tentunya akan membuat pencernaan kita akan terganggu oleh karena itu jaga kebersihan makanan yang kita makan.

sumber: http://bundadontworry.wordpress.com

No comments yet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: